Тиква ролка с гъби

1.Мозъците ми, отрязани върховете и търкайте върху голям или среден ренде.

Протеинът се отделя от жълтъците. Жълтък, сол, брашно и прах за печене се добавят към настърганите тиквички.

2.Протеините се разбиват отделно с малка щипка сол и се добавят няколко рецепта към сместа от тиквички.

Печене, покрита хартия за печене (тя дори може да се поръси растително или зехтин, а след това беше по-лесно да се разделят на тортата), изсипете полученото тесто беше равен и се пече на 180 градуса 40 минути, когато тортата придобие златист оттенък, може да бъде отстранен от фурната.

3.Шамините са добре измити и нарязани на ленти. Ситно нарязан лук и чесън и Скара заедно с растително масло със сметана, сол и пипер.

4.Готов торта внимателно се отделя от хартия и се превърне в rulet.Natiraem върху фина ренде сирене, измива, суши се и ситно нарязан Зелените.

5.Сложете гъбата в охладената торта. Поръсете с настъргано сирене отгоре.

6.Последният слой е ситно нарязан зеленчуци от копър и магданоз. Сгъваме ролката, като държим края на хартията.