Рецепта - сос от домашни птици

Метод на готвене Птичен сос:
Смесете горчица с растително масло и лимонов сок. Касис или карамфил преминава през месомелачка, след което се размножава през сито и леко се вари. Поставете пюре от пипер в горчична паста и разбъркайте.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Птичен сос ":