Рецепта - кетчуп, рецепти за прости и вкусни ястия с снимка

Метод на готвене кетчуп:
Доматите минават през месомелачка и варят на слаб огън, докато масата се намали наполовина, след което се пресява през сито. Добавете захар, сол, оцет. Поставете подправките в кетчуп, увит в марля и се вари около 15 минути. Готов кетчуп се охлажда и се разстила на кутии.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Кетчуп ":

Зрели домати - 3 килограма
захар - 200 грама
сол - 1 супена лъжица
оцет 9% - 2 супени лъжици
червен пипер - 1 ст
черен пипер - 3-5 грах
карамфил - 2-3 пъпки
канела - 1 пръчка
босилек - 2-3 стръка

Споделяне в социалните мрежи:

сроден