Рецепта - крем супа от домашни птици

Метод на готвене Крем супа от домашни птици:
Патица гърди нарязани на големи кубчета, излейте студена вода и готви.

Зеленчуци, нарязани на кубчета със среден размер, праз - пръстени, поставят се в бульон и донасят супата на готовност, след това сол и черен пипер на вкус.

Зеленият грах преминава през сито, добавя се към супата и се задушава.

Извадете от огъня. Когато сервирате в купа, сложете лъжица масло и поръсете с нарязан зелен копър.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Крем супа от домашни птици ":

Патица гърди със среден размер - 1/2 парче
вода - 3 чаши
картофи със среден размер - 3 броя
моркови със среден размер - 1 брой
ряпа - 1/2 броя
Праз - 1/3 от стъблото
целина - 1 стъбло
бяло зеле - 1/4 малка глава
зелен грах - 2 супени лъжици
Масло - 2 супени лъжици
сол, черен пипер, копър

Споделяне в социалните мрежи:

сроден