Домашна горчица

Състав за домашна горчица:

100 грама прах от горчица

4 супени лъжици 9% оцет

1,5 чаши кипяща вода

1 супена лъжица растително масло

2 супени лъжици захар

сол

Как да приготвим домашна горчица:

Взимаме горчица на прах и я изсипваме с преварена вода, разбъркваме я и я оставяме за 1,5-2 часа. Добавяме оцет, захар, сол и растително масло. Ако желаете, можете да добавите други подправки. Смесете силно горчицата и оставете я да варя около час. Бон апетит!