Бира пикантна супа с ловни колбаси (фоторецепта)

Искаш ли да угодиш на мъжа си? Не забравяйте да се подготвите за него пикантна бира с луковични колбаси, той определено ще хареса новостта и за това има всички причини. J

Първо, ястието е много ароматно и това е благодарение на пушените колбаси. На второ място, изгарянето, благодарение на пресен червен пипер, и няколко мъже ще намерят кой харесва пикантна храна. И трето, нито един фен на пенирана напитка няма да откаже такава уникална доставка на бира.

Вероятно някой ще се разсърди и ще се възмути: "Как така! Бирата трябва да се пие, а не да се готви супа от него! ", Но вярата в рецептите тя е била използвана в продължение на дълъг период от време и се счита за идеална съставка за приготвянето на повечето ястия.

На базата на бирата се подготвят не само най-простите и сложни първи ястия. Има рецепти за бисквити или хляб на бира, както и всякакви видове маринати и сосове за месо или риба.

Супа, приготвена на бира, не е алкохолна. Степените се изпаряват, оставяйки само вкус и вкус на бира.

Състав за готвене:

тъмна бира - половин литър
Сирене твърдо разтопено - 150 гр
твърдо сирене "руски" - 200 гр
горещ пипер - под или малки люти чушки около 3-4 парчета
ловни колбаси - 240 г
лук - 1 бр.
растително масло - 40 гр

Забележка: Рецептата използва тъмна бира "Козел". Вкусът на бирата се произнася с горчив вкус. За кулинарни експериментатори препоръчвам да започнем да подготвяме малка порция за проба. От горните съставки идва две порции. От леката бира може да се опитате да вземете "Miller" или "Tuborg". Освен това е възможно да се изключи обработеното сирене, но да се увеличи количеството твърдо вещество.

Рецептата за готвене:

Нарежете лука не с големи кубчета, изпържете в масло в тиган до златисто кафяво.

Кренвирши и пипер нарязани на кръгчета, излейте на лука, изпържете всички заедно за пет минути.

И двата вида сирене решетка, излейте в тенджера.

Добавете печено наденица и зеленчуци, разбъркайте.

Изсипете бирата, разбъркайте отново.

Пожар доведе до възпаление, постоянно смесване на масата, така че сиренето "не се залепва" на дъното на тигана. Изчакайте 5 минути да се издуха (в този момент можете да вземете проба за сол и, ако е необходимо, да добавите още подправки).