Вкус на лятото: 3 невероятни салати за всеки ден

Съдържание

• Салата с скариди и броколи
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Ягодова салата с пиле
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Салата с капрезе с прошуто
• съставки:
• Метод за приготвяне:

И накрая лятото е дошло! Сега можете да се насладите на себе си и на любимите си вкусни, и най-важното - с разнообразни салати. Свържете фантазията и експериментирайте със съставките.

Салата с скариди и броколи

съставки:

Броколи - 100 гр

Български пипер - 100 гр

Скариди - 100 гр

Маслинено масло - 2 супени лъжици.

Сол - на вкус

Пипер черен земята - на вкус

Зелени - за вкус

Метод за приготвяне:

Разглобявайте броколите върху съцветия и кипете в осолена вода за около 3 минути. Хвърли зелето на сито и потопете в студена вода. Така ще запази цвета си.

След това сварете скариди във вряща вода. Български пипер нарязани на ленти. Скариди и свиване също. Смесете всички съставки, добавете зехтин, зеленчуци на вкус, сол и черен пипер.

Ягодова салата с пиле

съставки:

Ягода - 5-6 плодове

Rukkola - 1 лъч

Пилешко филе - няколко резена

Сирене Камембер - 100 гр

Сол - на вкус

Черен смлян пипер - на вкус

За зареждане с гориво:

Маслинено масло - 2 супени лъжици.

Винен оцет - 1 ч. Л.

Сол - на вкус

Млечна смес от чушки - на вкус

Метод за приготвяне:

Измийте пилешките филета, решетка и пипер, оставете за 15 минути, след това се пекат от двете страни на скара или тиган до златисто кафяво. След това изпържете сиренето за около 2-3 минути.

Измийте ягоди и марули, сухи. Фино нарязани и нарязани. Поставете парчетата пиле и камамерт на рулола с ягоди. След това разбъркайте съставките за превръзката и изсипете салатата над нея.

Салата с капрезе с прошуто

съставки:

Домати (малки) - 10 бр.

Rukkola - 100 гр

Моцарела - 2 топки

Прошуто - 12 резена

Лимон - 1 бр.

Зехтин - на вкус

Сол - на вкус

Черен смлян пипер - на вкус

Метод за приготвяне:

Домати и моцарела нарязани на филийки. Поставете рукола в купа, изсипете лимонов сок и зехтин, разбъркайте. Поставете руколата на чинии, на върха на прошуто, а след това домати и моцарела.

Бон апетит!