"Жива консервирана храна" от костенурки
През 16 век, по времето на най-големите географски открития, са намерени островите Галапагос, на които живяха гигантски костенурки от слонове. В онези дни менюто на моряка се състоеше от гроздови трохи и овесено говеждо, продукти, които могат да се съхраняват дълго време при високи температури. Затова започнали да използват тези красиви влечуги като "жива консервирана храна". Костенурките дълго време можеха да се освободят от водата и храната, те бяха взети на борда на кораба и приготвени, ако е необходимо, в прясно месо. Целият вид беше практически унищожен и от пълното изчезване от планетата те бяха спасени от измислянето на хладилник и реална консервирана храна.
Разбира се, популацията от костенурки е намалила не само това. С появата на цивилизацията унищожени естествения си хабитат за селското стопанство, са били внесени чужди фауна: плъхове, кози и свине. За да се разбере мащаба на унищожаване: през 16 век на островите на броя на костенурки са били около 250 000, а през 1970 г. само 3 000 лица. Сега костенурките са защитени от учените, а в началото на 20 век, населението се опитаха да възстановят хиляди, отгледани в плен на младите костенурки са били освободени на острова. Сега общият брой костенурки се е възстановил на 19 000, но видовете все още попадат под "уязвимата" класификация.
Слонска костенурка необикновено умен, техните размери са впечатляващи - дължината може да достигне до два метра и тежи около 400 килограма, и все пак те са реални, "столетници" - живеем в продължение на около 100 години в дивата природа и в плен и 170.
Е, сега хиляди туристи посещават Галапагоса всяка година, само за да видят тези редки и красиви влечуги. За костенурките специално създадени многобройни природни резервати и впечатляващи паркове.
- Как да запазим степната костенурка у дома?
- Аквариум за водна костенурка
- Какво да храним с костенурките?
- Пет шепи здраве: удобно хранене за все по-бързо
- Две яйца за закуска: талията ще бъде намалена наполовина
- Гигантски пурпурни дървета: високи 2 метра
- Храна през нощта не навреди на фигурата
- Рецепта за супа от сухоземни костенурки
- Рамбутан
- Консервирана херинга от балтийската херинга в мултивариантната
- Не се изненадвайте, ако сте склонни да ядете
- Супа от консервирана храна със зеленчуци
- Салата с консервирана сьомга
- Консервирана салата с краставица
- Консервирана салата от риба тон
- Консервирана рибна салата
- Салата с консервирана риба
- Вечеря в бързаме: котлети от консервирана риба
- Котлети от консервирана риба и картофи
- Рецепта - палачинки с консервирана риба тон
- Консерви от консервирана риба с ориз