Храна през нощта не навреди на фигурата

Американски учени са провели уникален експеримент

За пореден път ще се обвинявам, че не са се справили с глад през нощта и отвори пожелах вратата на хладилника - не се притеснявайте, учените опровергават факта, че това може да навреди на фигурата.

Хранителни специалисти от Орегонския университет по здравни науки Орегон Здраве Научният университет проведе уникално проучване с необичайни експериментални субекти, като бяха изследвани поведенческите особености на резус маймуни. Тези животни са най-добрият "модел" за изучаване на причините за прекомерната тежест на човек. В експеримента бяха включени 16 жени, които редовно се хранят с висококалорични храни, подобни на ежедневната класическа диета на западноевропейците и американците.

Учените наблюдават предпочитанията на маймуните за храната и оценяват промяната в теглото на характеристиките през годината. Установено е, че животните се придържаха към напълно различна диета: някои от тях консумират висококалорична храна през деня, други хора започнали да ядат предимно през нощта. Според изчисленията през нощта субектите консумират от 6 до 64% от дневния калориен прием. Този показател почти съвпада с този на хората, по-ранни проучвания показват, че през нощта хората консумират между 24 и 65% от дневната калорична стойност.

Хранителните специалисти заключават, че наднорменото тегло не се влияе от времето на хранене, тъй като разликата между масовите индекси на маймуните, предпочитащи ден или нощ за хранене, не е намерена. Сега учените вярват, че затлъстяването се влияе само от увеличаването на общото количество калории в храната, а не от времето, когато се приема.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден