Хранителните специалисти са открили продукт, който увеличава настроението за минута

Експертите казват кой ще им бъде от полза

Американски учени са установили, че орехите могат да служат като източник на добро настроение, а също така да подобрят диетата и метаболизма.

Въпреки това, малкото консумация на ядки повишава настроението изключително за мъжете, а жените, за съжаление, този ефект не се наблюдава. Книгата Naked Science, учените съобщават, че орехи са чудесен "доставчик" невро-агенти, като докозахексаенова киселина, която участва в биохимични реакции и регулира функцията на клетъчните мембрани, нивото на серотонин, допамин.

Един от авторите на проучването Питър Прибис отбелязва: "Препоръчителната дневна доза е шепа." По време на експеримента се установи, че мъжете, които редовно ядат орехи значително намаляват зърнените храни, хлебни изделия и предпочитаното оризово мляко и соя в ежедневната си диета. И жените започнали да използват по-малко мляко и сирене, зърнени храни и сушени плодове.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден