Какви храни са богати на калций

Медицински специалисти и специалисти по хранене казват, че добре балансираната диета трябва да осигури достатъчно количество калций за нашите нужди.

Калцият е важен минерал, тъй като помага за изграждането на по-здрав скелет. В ежедневието малко количество калций се губи от нашите кости, така че е много важно да се ядат храни, богати на този минерал. Липсата на калций, особено в детството и юношеството, може да доведе до отслабване на костите, дори остеопороза в по-късен живот. При децата липсата на калций предизвиква рахит, който сериозно засяга развитието на костната тъкан.

За да увеличим нивото на калций в организма, пием мляко и използваме млечни продукти като сирене, масло, извара, кефир, кисело мляко. Действително, млечните продукти са основните доставчици на калций в организма, но не трябва да забравяте, че има и други ценни източници на минерала. Например, мазна риба, бадеми, зеленчуци, зеле и спанак, ядки и някои плодове, които могат да дадат ценен принос за препоръчителната дневна доза калций 800 mg. За възрастен.

В идеалния случай, нашата диета трябва да включва много богати на калций храни, включително млечни продукти всеки ден. Като потенциално богат източник на калций за костите, млечните продукти също така осигуряват такива важни хранителни вещества като витамин В2, който е необходим за производството на енергия и йод, които са от голямо значение за здравословното състояние на щитовидната жлеза.

Списък на съдържанието на калций в някои ежедневни продукти

• 300 ml обезмаслено мляко осигурява 360 mg
• 150 г естествено кисело мляко съдържа 285 мг
• 200 г нишков боб съдържат 106 мг
• 100 грама пролетни зеленчуци съдържат 75 мг
• Един портокал съдържа 75 mg.
• 100 грама бадеми съдържат 260 мг.
• 100 грама спанак съдържа 106 мг.
• 100 g магданоз - 245 mg.
• сусам и мак в 100 г около 1000 мг и 1500 мг

От плодове, ябълки, банани, тангерини и грейпфрути.

Яжте нискомаслени млечни продукти, пийте нискомаслено мляко или кефир, за да избегнете консумацията на излишни калории. Мастните класове сирене ядат не повече от размера на кибрит на ден.

Ами ако не можете да ядете млечни продукти?

За съжаление, не всеки може да търпи млечни продукти. някои хора са склонни към алергии към протеини, съдържащи се в млечните продукти.

По-честата е лактозна непоносимост (когато тялото не може правилно да смила захар в мляко), което води до болки в корема, подуване и дискомфорт.

За възрастни, които изпитват алергии, мляко и млечни продукти, трябва да бъдат премахнати от менюто изобщо. Продукти като калциево обогатена соя, ориз и бадемово мляко, соево кисело мляко трябва да бъдат добри заместители на млечните продукти.

При лактозна непоносимост, повечето пациенти имат прагово ниво на приема на мляко, което не дава симптоми, ако те не превишават това. Но тук трябва да бъдете много внимателни и да купувате специални продукти с ниско съдържание на лактоза.

Като цяло има алтернатива на млечните продукти за получаване на калций. Какъв вид диета да си направите, разбира се, вие.