Ванилова бисквита с варена вода - уникална рецепта и шикозен резултат!

Тази ванилия бисквита се приготвя с добавяне на вряща вода, която дава лесна и нежна структура. Много е лесно да се подготви и не падне.

Благодарение на растително масло в рецептата, бисквити оказва умерено влажна и не изисква допълнително импрегниране. Единственият недостатък е, че една порция винаги е малка, затова ви съветвам да подготвите 1,5-2 порции от тази сладка.

Съставките
4 парчета яйца
180 gsahara (малко по-малко от стъкло)
1 парче ванилин
1 чаена лъжичка сода
170 gmuki (около 1.5 чаши от 250 g)
3 супени лъжици растително масло
3 супени лъжици кипяща вода
2 супени лъжици какао (по избор)
ванилия бисквита рецепта

Как да си направим ванилия бисквита

Яйцата побират миксера за около 5 минути (това е важна точка, за да се насити тестото с въздух).
ванилия бисквитка готвене
На победените яйца добавете захар и отново смейте сместа със смесител за 7 минути.
Добавете ванилин, сода и брашно (содата не се охлажда!).
И медете тестото с минималната скорост на миксера.
Накрая добавете растително масло и вряща вода.
Тестото ще се окаже доста течно, но трябва да е така.
Можете да разделите тестото на 2 части и да добавите какао на един от тях.
И изсипете тестото в тавичка.
Ние печете ванилия бисквита в предварително загрята фурна за 180 градуса. около 30 минути.
Ако вземете домашни яйца, цветът на бисквитата се оказва по-жълт, отколкото от магазина.
Тук е нашата бисквита и готова, можете да я нарязани на парчета и сандвич със сметана или конфитюр.
Можете да съберете тортата по желание.
Ванилов бисквита с варена вода се комбинира с всеки крем, благодарение на деликатната му текстура. С извара, маслени ще умерено плътна торта, и когато се комбинира със заквасена сметана или кисело мляко, сметана суфле се получи лек и ефирен торта, че определено няма да остави никого безразличен, кой ще го пробвам.