lugode.ru

Торта с череши и малини



Комбинацията от кафе торти с деликатен малина слой под черешката на шоколад даде истинска наслада и украсяват шедьовър на ярко малиново в рамките на "сняг" на пудра захар.

Съставките

Шоколад 225 гр
Масло - 175 гр
Екстракт от ванилия - 2 ч.л.
Кафе - 1/4 ч. Л.
Бадемов пържен - 100 гр
Брашно - 2 супени лъжици
Сол - 1/2 ч. Л.
Яйце - 5 бр.
Захар - 140 гр
Малина - 12 + 40 бр.
Крем ямка - 4 супени лъжици.
Шоколад - 140 гр
Крем - 100 мл
Захар на прах -
Ванилов крем -

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 160 градуса. Покрийте пергамента с две форми с диаметър 23 см. Разтопете шоколада и маслото в микровълновата фурна, охладете. Разбърква се във ванилия и какао на прах. Смажете бадемите в комбината в малки трохи, добавете брашно и сол, прехвърлете ги в купа. Разбийте яйцата с електрически миксер за 5 минути, преди да удвоите силата на звука. Бавно разбъркайте захарта, разклатете за минута. Добавете към охладената шоколадова смес и разбъркайте. Добавете половината от сместа от брашното и разбъркайте, след това добавете втората половина.
Разделете между два листа за печене и печете 15 минути, докато не се приготвят наполовина. Проверете с клечка за зъби - на нея трябва да останат трохи. Охлажда се в мухъл, след това го завъртете над решетката.
Сложете една торта върху чиния. Скуош 12 малини и се смесва с конфитюр. Разстила се върху основата, покрийте с втората кора. За глазурата, донесе сметана на кипене, изсипете го над шоколада и бийте до гладка. Оставете няколко минути преди да се върнете, а след това се разстилайте над върха и краищата на тортата. Гарнирайте с плодове. Охлажда се през деня.

Как и с какво да се представя

Извадете от хладилника за един час преди сервиране, поръсете със захар на прах и сервирайте с ванилов крем.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru