Чери торта с кремообразен крем

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пшенично брашно - 500 гр
• Сок за хляб - 1/2 ч. Л.
• Масло - 150 гр
• Захарен пясък - 200 гр
• Яйца - 4 бр.
• Ванилия на прах - 1 ч.л.
• Бадемов екстракт - 1/2 ч. Л.
• Кремообразно кисело мляко - 1/2 чаша
• Череша - 300 гр
• Хранителна сол - 1/2 ч. Л.
• За глазура:
• Захар на прах - 200 гр
• Масло - 2 супени лъжици.
• Свежо мляко - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 180-200 градуса.
2. В дълбока купа комбинирайте брашното, солта и ванилията на прах.
3. Добавете нарязаните парчета масло и половин чаша кисело мляко, разбъркайте.
4. Отделно, залейте захарта с масло.
5. Алтернативно, шофирайте яйцата и продължете да медете, докато гладко.
6. Добавете екстракта от бадем.
7. В сместа за брашно, нанесете нарязани череши, на върха - сметана и разбъркайте добре.
8. Изсипете тестото в мухъл и го изпратете в пещта за 20 минути.
9. За сметана: комбинирайте маслото със захар, изсипете две супени лъжици мляко и разбъркайте в миксер, докато пухтените.
10. Охладените пити се нарязват на части.
11. Поставете слоя глазура, след това черешовия слой и покрийте с друга бисквита.
12. Покрийте тортата и стените със сметана, украсете с череши и настърган шоколад на върха.