Месни котлети със зеленчуци

Месни котлети със зеленчуци - отлично, много вкусно ястие, което се приготвя за 40 минути. Добавянето на различни подправки по ваш вкус ще направи котлетата по-богати, вкусни и питателни. Препоръчително е да използвате поне червен и черен смлян пипер.

В мляно месо за котлети можете да добавите нарязани фини маслини, зеленчуци и други съставки.

Съставките

картофи - 1 бр.,

моркови - 1 бр.,

мляно месо (телешко месо) - 250 грама,

крекери - 30 грама,

яйце пиле -1 бр.,

сол и подправки - на вкус,

растително масло - за пържене,

хляб трохи - 50 грама,

царевично брашно - 200 грама,

зелен лук - за сервиране на масата.

Рецептата за готвене

Обелете картофи, лук и моркови от кората. След това ги измийте обилно под течаща вода. Нарежете зеленчуците на средни парчета, така че да могат да бъдат поставени в хеликоптера.

Всички зеленчуци се прехвърлят в купата и се добавят бисквитите. Почистете всички съставки за 1 минута.

След това, в купа с мляно месо, добавете смлени зеленчуци с галета.

Разбъркайте добре масата за котлети, добавете сол и различни подправки по ваш вкус. Разбъркайте масата.

Разбъркайте галетата с царевично брашно. Оформете маса котлети, ги разточете в смес от брашно и бисквити. Поставете го на дъската.

Запържете котлетата от двете страни, докато се появи червеникава кора. Поставете готовите котлети на хартиена кърпа, за да омазните стъклото. Поставете котлетата на чиния.