Котлети от свинско и говеждо месо във фурната

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Кайма (свинско и говеждо) thinsp-500 grammYaytso kurinoethinsp-1 sht.Luk repchatyythinsp sht.Krahmalthinsp-1-он-2 st.l.Mayonezthinsp st.l.Petrushka sushonayathinsp-1 ch.l.Suhari хляб (в мляно) thinsp -3 st.l.Suhari за panirovkithinsp-2 st.l.Perets смлян черен на vkusuSol от vkusuMaslo растително пържене

Как да готвя

Ситно котлет лук, пуснати в подготвената мляно говеждо и свинско месо, добавете нишестето, галета (за пълнене), майонезата, яйцето и магданоза. Всичко на вкус със сол и черен пипер, разбърква се добре и победи на разстояние в купа. Поставете пълнежа в хладилника в продължение на два часа. Маслото за печене ще се маже с растително масло. Мокри ръце се оформят в овални банички, панирани в галета, публикувани в мухъл и се покрива с фолио. Сложете банички се пекат във фурната на 200 градуса за 30 минути след това отстранете фолиото и се пече още 10 минути до златисто кафяво. Сложете котлети на тепсия, гарнирани с пресни зеленчуци и служат горещо с всяка гарнитура.

Съвети за рецепта

Вместо грозде в мляно месо, можете да добавите накиснати трохи от бял хляб.

Преди да изпратите котлети във фурната, котлетата могат да бъдат леко сплескани, така че при печенето да поддържат овална форма.

След като извадите фолиото, трябва да излеете котлите с разпределената мазнина - след това бързо се оформя печена коричка.