Говеждото котлети с картофи са нежни
съставки:
- лук 1 бр. голям
- говеждо месо 500 гр
- картофи 2 бр. среден
- мляко 1 стъкло
- чесън 4 карамфил
- горчица 1 супена лъжица.
- яйца 1 бр.
- растително масло за пържене
- сол.
1. Настържете обелените картофи, лука и чесъна. Включете за втори път през месомелачката.
2. Смесете мляно месо с настъргани зеленчуци, добавете горчица, мляко, леко пребито с яйце. Сол и черен пипер.
3. Пълненето е добро. Да слепете малки овални котлети. Поставете в смес от бисквити и грис. Сложете на добре загрято растително масло, докато златисто кафяво, често се върти на висока температура. След това намалете топлината до минимум, покрийте и гответе за около 10-12 минути.
Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Двойка кюфтета в мултикург
- Котлети от свинско и телешко месо във фурната
- Котлети от свинско и говеждо месо във фурната
- Месни котлети със зеленчуци
- Закуска 2 на 1: яйца в котлет в шотландски стил
- Свинско месо в грозде
- Червени котлети със свинско месо
- Пост: зелеви котлети
- Пилешки котлети с тиквички и зеленчуци
- Домашно приготвени кюфтета
- Панирани пържоли за котлети
- Котлети за мляно месо
- Домашни кетчета метълбол
- Пилешки котлети на френски език
- Диетични котлети
- Котлети от пилешко месо със зеленчуци и сирене
- Котлети от консервирана риба и картофи
- Котлети от мляно месо и топчета от картофи
- Котлети в доматен сос
- Зелеви котлети
- Телешко месо с горчица-сметанов сос