lugode.ru

Говеждото котлети с картофи са нежни

Говеждо копчета_219
съставки:
  • лук 1 бр. голям
  • говеждо месо 500 гр
  • картофи 2 бр. среден
  • мляко 1 стъкло
  • чесън 4 карамфил
  • горчица 1 супена лъжица.
  • яйца 1 бр.
  • растително масло за пържене
  • сол.
Метод за приготвяне:
1. Настържете обелените картофи, лука и чесъна. Включете за втори път през месомелачката.
2. Смесете мляно месо с настъргани зеленчуци, добавете горчица, мляко, леко пребито с яйце. Сол и черен пипер.
3. Пълненето е добро. Да слепете малки овални котлети. Поставете в смес от бисквити и грис. Сложете на добре загрято растително масло, докато златисто кафяво, често се върти на висока температура. След това намалете топлината до минимум, покрийте и гответе за около 10-12 минути.
Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru