Телешко месо с горчица-сметанов сос

Котлети от veal_648

съставки:

500 гр. телешко месо
50 гр. мазен крем
сол
черен пипер
зелен лук
магданоз
босилек
мащерка
риган
масло за пържене

Метод за приготвяне:
Ситно накълцайте зелен лук и зеленчуци.
Телешко мелче в месомелачка.
Смесете всички съставки, правилно медете мляно месо, оформете котлети и изпържете в олио.
Пригответе сос от горчица-сметана: добавете горчица в сметаната, сол на вкус. Кремът може да бъде заменен със заквасена сметана.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru