Рецепта - телешко със сирене

Метод на готвене Телешко със сирене:
Телешко нарязани на 6 порции парчета, ритъм, сол и черен пипер.
Частите на парчетата се сриват в брашното, влагат в разбитите яйца, след което се търкалят в смес от бисквити и сирене.
Сладкайте, преди да сервирате, докато се образува златна кора.
Когато се сервира телешко, поставете на чиния и гарнирайте с кисели зеленчуци, млади нарязани зеленчуци.

пулпа от телешко месо - 1 килограм
галета - 1/2 чаша
твърдо сирене - 1/2 чаша
пшенично брашно - 4 супени лъжици
яйца - 3 броя
зехтин - 5 супени лъжици

Споделяне в социалните мрежи: