Свински котлети във фурната

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Свинско пилешко мляко-1 кг. Яйца пилешко thinsp-1 бр. Бисквити чипс Thinsp-1/2 чаша Пипер черен на вкус Сол на вкусАйландско олио за пържене

Как да готвя

Нарежете нарязания на дебелина от един сантиметър, обезсърчете, сол и черен пипер. Яйцето се къса с 1 супена лъжица. вода и се изсипва в дълбока чиния. Изсипете галета в друга чиния. Изсипете слой от растително масло в тигана. Месото се потопи от двете страни първо в яйцето, след това в галета, постави върху тава за печене и се обърне, потапяйки едната страна в маслото. Печете във фурната на 250 градуса.