Хайвер: какво знаем за това?

Продуктът, който е обичан от много хора, може да бъде направен фалшив и невероятно вкусен.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Изглежда хайвер. Е, какво може да е толкова специално за това? Но ако се вгледате внимателно, то в хайвер можете да намерите много интересни и ... вкусни.

Така че, хайвер. Това се случва и риба, зеленчуци и дори фалшиви.

Ако говорим за хайвер риба - тогава първо си спомняме червено и черно. Но в търговските мрежи можете да намерите и хайвер от полюс, капелин, херинга, който може да се превърне в основа на полезни сандвичи.

Растителният хайвер е най-деликатната чиния. В нашата страна, най-популярен е хайвер от патладжан, тиквички, чушки. Повечето рецепти, разбира се, покриват консервиране. Това е готварският хайвер за зимата. Но яйцата от зеленчуци също могат да бъдат произведени от зеленчуци през цялата година, например от цвекло, тикви, гъби и др.

И можете също така да направите фалшив хайвер, например, от херинга. Ние ви предлагаме днес.

Време за приготвяне	Време за готвене	части
1 ч	15 мин	4

Съставките

Херинга (леко осолен) - 2 бр.
Моркови - 2 бр.
Крем сирене - 2 бр.
Масло - 200 гр

Метод за приготвяне

Херинга се почиства, нарязва на филе (как да го направите бързо, прочетете тук).

Морковите са варени, обелени.

С помощта на месомелачка се шлайфа херинга, морковите, преработеното сирене и маслото. Всичко е добре омесено, поставено в бурканче. И се охлаждаме в хладилника.

Този "хайвер" може да се използва за приготвяне на сандвичи. Между другото, прочетете тук как да направите сандвич полезен.