Рецепта - хайвер сър

Метод за приготвяне на накисване Асортиран хайвер:
Нарязвайте лука ситно, запържете ги на част от растителното масло.
Останалите зеленчуци, които минавате през месомелачка, разбъркайте. Растителната маса се protushivae 1,5 часа, добавете останалото растително масло. За 20 минути преди готовността добавете лук, дафинов лист, сладък и черен пипер, сол на вкус.
Готовият хайвер се разпростира на брега.

Необходими продукти за подготовка на солене "Хайвер от асорти ":

тиквички - 4-5 килограма
домати - 3 килограма
сладък пипер - 700 грама
моркови - 700 грама
ябълки - 500 грама
Цвеклото - 700 грама
лук - 700 грама
растително масло - 400 грама
дафинови листа - 2 броя
черен пипер и аромат - 4-5 грах

Споделяне в социалните мрежи:

сроден