Рецепта - палачинка с ядки и черешово сладко

Рецепта - Печени палачинки с ядки и сладко от череша

Метод на готвене Печени палачинки с ядки и сладко от череша:
Брашното се смесва с яйчен мляко на маса, сол и захар, замеси testo- след това печени палачинки и пържени и от двете страни. Палачинките се нарязват на юфка, смесени с ядки, захар и конфитюр.

Масата се разпространява под формата на масло или маргарин, покрива се с протеинов крем и се пече във фурната при умерено висока температура.
За крем, разбийте белтъците заедно със захарния прах в пяната.

Нарежете готвене на порции, разстила се върху чиния и украсете с пресни плодове. Отделно се сервирайте соса. Нагоре с поръсен шоколад.

Метод за приготвяне на соса: млякото се затопля до стайна температура. Добавете конфитюр, ванилия, канела. Разбъркайте добре. Сварете 2 минути. добавете коняк, дайте масата да заври и след това извадете от огъня.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Печени палачинки с ядки и сладко от череша ":

За теста:
брашно - 2 чаши,
мляко - 4 чаши,
яйца - 4 броя,
захар - 2 супени лъжици,
сол - на вкус

За пълнене:
орехи (мелене) - 3/4 чаши,
захар - 1/2 чаша,
черешово сладко - 1 чаша

За крем:
яйчен белтък - 4 броя,
захар на прах - 4 супени лъжици

За сос:
мляко -1/2 стъкло,
сладко череша - 1/4 чаша,
ванилия и канела - на щипка,
коняк - 1/4 чаша

За украса:
шоколадово черно - 1/2 плочки

Споделяне в социалните мрежи:

сроден