Рецептата за шоколадов сладкиш

Състав за шоколадови торти:

За теста:

брашно - 2 чаши

заквасена сметана - 200 милилитра

масло - 50 грама

мед - 2 супени лъжици

захар - 5 супени лъжици

ванилова захар - 10 грама

канела - половин чаена лъжичка

сол - една трета от една чаена лъжичка

яйце - 1 парче

прах за печене - 1 чаена лъжичка

какао - 2 супени лъжици

За глазура:

захар - 4 супени лъжици

вода - 4 супени лъжици

какао - 1 супена лъжица

Метод за приготвяне на шоколадови торти:

За да приготвите тестото, вземете малка тенджера, комбинирайте и разтопете маслото с мед. След това добавете супена лъжица брашно и разбъркайте добре.

Изсипете в купата на заквасена сметана, поставете в нея яйце, захар, сол, канела, ванилова захар и какао. Разбъркайте добре и добавете смес от масло и мед. След това добавете пресятото брашно и прах за печене. Разбъркайте и разбъркайте лепкавото тесто.

Разточете тестото приблизително със същия размер топки, леко priplyusnite дланта си и да поставите тава за печене, тя четка с олио. Печете бисквитките във фурна, нагряване до температура от 200 градуса по prtyazhenii15 минути. След това вземете медуза от фурната.

След това подгответе глазурата. За да направите това, комбинирайте захарта и какаото в малка тенджера. След това изсипете във водата и поставете тенджерата на бавен огън. Гответе глазурата за 5 минути, като постоянно я разбърквате. След това извадете черешката от топлината и изсипете топла торти върху нея.