Слива-мента confiture в mulvark

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Слива - 1 кг
• Мента - 3-4 клони
• Захар - 700 гр

Метод за приготвяне

1. Пригответе плодовете: измийте ги под течаща вода, отстранете опашките, отстранете костите (използвайте нож или специално устройство, за да ги махнете).
2. Поставете преработените плодове в стъклена купа.
3. Заспиваме със захар от слива.
4. Вкусът на сладкото ви ще бъде по-изискан, ако замените обикновената бяла захар с тръстика, течен мелак или мед.
5. Почистете сухите листа от ментови листа от клонките, разтрошете, добавете към общата маса и оставете за 20-25 минути.
6. Изпращаме детайла в купата на multivark, включим режима "Quenching". Не отваряйте капака по време на готвене - без достъп до излишък на въздух, конфитюрът ще запази лека консистенция.
7. Готовият деликатес се излива в стерилни буркани, запечатани (особено атрактивни буркани с декоративна запушалка от груб плат) и се поставят на студено място с температура не по-висока от 14 ° С за съхранение.

Как и с какво да се представя

Разбира се, това е чай! Черното с бергамот или роибос е перфектно комбинирано с мента-кисел нотки на сладко.