Бисквити с бял шоколад и сладко от праскови

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 226 гр
• Захар - 125 гр
• Ванилия - 1/2 ч. Л.
• Сол - 1/2 ч. Л.
• Брашно 300 гр
• Праскова Gem - 225 гр
• Бял шоколад - 225 гр

Метод за приготвяне

1. Загрейте пещта при 165 ° С.
2. Смесваме сметана, масло и захар със смесителя до гладка.
3. Добавете ванилия и сол, след това брашно и разбъркайте добре всичко.
4. Накарайте тестото да се охлади за 20 минути.
5. Потопете тестото в слой и изрежете овалите от него, а малка форма под формата на цвете - средната в овалите, ще бъде прозорец за конфитюр.
6. Охладете детайлите за 5-10 минути, след това ги изпечете за около 12-15 минути и оставете да се охладят напълно.
7. Разтопете шоколада в микровълнова печка в продължение на 30 секунди и намажете с половината бисквита, която ще бъде по-долу.
8. На върха на шоколада поставете слой от конфитюр от праскови и покрийте втората половина на бисквитката, тази с прозореца за цветя, отгоре.
9. Спред на готовите бисквитки леко разтопи shokoloda и украсяват прах.
10. Поставете бисквитките да се охладят в хладилника за 30 минути.

Прочетете още: Торта "Праскова"

Как и с какво да се представя

Сервирайте бисквитите за горещ чай.