Стара картофена салата "село": това е вкусно - не е непременно трудно

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Картофи - 900 гр.
• Репички - 6 бр.
• Яйце - 4 бр.
• Зелен лук - 3 бр.
• Целина - 1 стрък.
• Майонеза - 3/4 супени лъжици.
• Пипер - 2 супени лъжици.
• Ябълков оцет - 1 супена лъжица.
• Паприка - 1/2 ч. Л.
• Сладък зеленчуков сос (салатен дресинг) - 1/4 чаша.

Метод за приготвяне

1. Подгответе картофите с четка и ги нарязвайте на кубчета. Сгънете кубчета в тенджера с вода.

2. Пригответе водата за кипене, намалете топлината и гответе картофите на слаб огън за 10 минути или докато стане мека.

3. Вземете голяма купа и я разбъркайте ябълков оцет, майонеза, черен пипер и целина.

4. Почистете твърдо сварените яйца. Нарежете ги на малки парченца и ги добавете в купа.
5. Добавете останалата част от съставките, салатата и картофите. Разбърква се, сол, черен пипер.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с гарнирано целина и зелен лук, за да добавите допълнителен вкус и криза.