Лека бира като превенция на остеопорозата

Американските изследователи заключават, че бирата, особено леките сортове, укрепва костите и предпазва от остеопороза.
В бирата съдържа повече от 30 минерали и микроелементи, но учените са обърнали специално внимание на силиций, който е необходим за здравословен растеж на костите, хрущялите, съдовете и косата.
Докладът, публикуван в "Вестник на науката за храните и селското стопанство", не само потвърждава заключенията, направени от учените по-рано, но също така заявява, че леките бири са от особено значение за предотвратяването на остеопорозата при жените.

В същото време лекарите предупреждават, че използването на повече от два конвенционални единици алкохол на ден (приблизително това количество се съдържа в 0,5 литра бира), оказва негативно влияние върху здравето на костите.
Тези данни в известен смисъл потвърждават резултатите от изследване, проведено преди това от лекари от една от най-големите болници в Лондон, според които консумацията на алкохол в количества, не повече от осем конвенционални единици на седмица, е полезна за здравето.