Застой: ябълково-моркова торта

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

• Брашно - 200 гр
• Ябълка (пресни) - 1 бр.
• Ябълка (печена) - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Мед - 50 гр
• Захар - 50 гр
• Растително масло - 60 мл
• Портокалов сок - 60 мл
• Печене на прах - 1,5 л. Л.
• Сол - щипка
• Канела - 2 ч.л.
• Яйчен бульон - ¼ ч.л.
• Кардамом - ¼ ч.л.
• Джинджифил (пресен, настърган) - ¼ ч.л.
• Ванилин - щипка
• Стафиди - 3 супени лъжици

Метод за приготвяне

В голяма купа пресейте брашното, добавете бакпулвер, сол и всички подправки. Разбъркайте добре.

Пресни ябълки и моркови чисти и решетка на голям ренде. Извадете плътта от печена ябълка.

В отделна купа комбинирайте масло, мед, захар, портокалов сок, плътта на печена ябълка и ванилин. Добавете натрошени моркови и ябълка, разбъркайте.

Добавете сухи съставки и стафиди, разбъркайте до хомогенност.

Поставете тестото в мухъл и се печете на 180 градуса за 30-40 минути (готовност с клечка за зъби).

Тази чаша може да бъде направена и в multivark. Тестото се изсипва в купата на multivark и задаваме режим "Печене" за 1 час.