lugode.ru

Тостури с роко и пантофи

Лесно и вкусни сандвичи с гъби, сирене със синя плесен върху леко препечен филия хляб винаги дават най-приятните моменти на вкус!

Съставките

Сирене с плесен (Roquefort, Bergadera или Dor Blue) - 150 гр
Крем (мазнини 30-35%) - 3 супени лъжици.
Бял хляб - 6 резена
Чантале - 150 гр
Растително масло за пържене
Зелени - за декорация

Метод за приготвяне

Изрежете белия хляб на филийки и нарязайте кората. Резени хляб се поставят върху печене лист и го изпратете до предварително загрята до 180 степен пещ за около 10-15 минути. Печете хляба до чист и златист цвят. Извадете и охладете. Междувременно, леко се запържва в добре загрята тиган с малко количество гъби от растително масло - кантари. Когато гъбите са готови - оставете ги да се охладят. Докато гъбите се охлаждат, разбъркайте сиренето и сметаната в малка купа. Разчупете го добре с вилица. За всеки тост, поставете 1 чаена лъжичка. с парче сирене маса, на върха на сиренето лежаха пържени канелета.

Как и с какво да се представя



Всеки сандвич се поръсва с натрошени билки отгоре и сервира на масата.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru