Рецепта - пиленце с пушено пиле

Метод на готвене Соянка с пушено пиле:
Лукът и морковите се нарязват на ленти и се запържват в масло с доматено пюре.
Краставиците се нарязват на диаманти и се пекат без масло, докато влагата се изпари.
Месни съставки, с изключение на пиле, нарязани на филийки.
Разрязвайте лимоновите резени.
Пиле нарязани на парчета, изсипете 3 литра вода и се вари около 20 минути.
В бульон с пиле се добавят месни съставки, приготвени зеленчуци, маслини и се вари, около 15 минути. В края на готвенето, сол, черен пипер.
При сервиране добавете маслини, парче лимон, каперси, заквасена сметана, пресни зелени плодове.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Соянка с пушено пиле ":

пушено пиле - 1/2 парчета
колбаси - 4 броя
колбаси - 2 броя
пушен колбас - 200 грама
кисели краставички - 2 броя
моркови - 1 брой
лук - 1 брой
домашно пюре - 2 супени лъжици
растително масло - 3 супени лъжици
маслини без костилка - 12 броя
маслини без семки - 12 броя
лимон - 1 парче
каперси - 4 супени лъжици
заквасена сметана - 4 супени лъжици

Споделяне в социалните мрежи:

сроден