Tapas Menu

В класически смисъл тапас е испански набор от различни закуски. В този случай този комплект се оказа международно.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Нахут консерви - 1 кутия
Зехтин - 1 супена лъжица. л.
Тахини - 1 супена лъжица. л.
Чесън - на вкус
Краставица - 1 брой.
Сол - на вкус
Фета - 50 гр
Заквасена сметана или кефир - 50 гр
Taramasalata -
Капелинова сърна - 100 гр
Батон - 70 гр
Мляко - 50 мл
Заквасена сметана - 30 мл
Майонеза - 30 гр
Лимонов сок - на вкус
Маслини без ями - 1 бурканче
Зехтин - на вкус

Метод за приготвяне

За да готвите хумус, смесвайте нахут, чесън, зехтин, тахини и лимонов сок в миксера.
За джази, решетка краставицата на ренде, сол. След известно време стиснете сока. Замръзи фета. Смесете краставицата с фета, заквасена сметана или кефир.
За тарамсалат се накисва в млечния сладкиш. Натиснете. Поставете миксер. Добавете еднакво количество майонеза и кроасан, сок от кори и лимон. Разбъркайте до гладко, разбъркайте с хайвер капел.
За да подготвите тапанадите, разбъркайте в маслените блендери със зехтин.

Как и с какво да се представя

Сервирайте закуски с тост.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден