Рецепта на Тацик

Състав за tatsiki:

заквасена сметана - 300 милилитра
краставици - 2 броя
чесън - 2 карамфил
зехтин - 2 супени лъжици
орехови ядки - 2 чаени лъжички
лимонов сок - 1 чаена лъжичка
сол

Метод за създаване на тахикс:

Обелете краставиците и ги настържете на ренде. След това сложете маслото на краставицата върху марлята и стиснете сока.

След това олющете чесъна и го накълцайте върху чесъна. Комбинирайте в купа краставица и чесън маса, добавете орехи със сол, лимонов сок и заквасена сметана. След това добавете зехтина и разбъркайте добре.

Поставете в хладилника най-малко 5 часа. След това излезте от хладилника, излейте тачиками по чиниите и можете да сервирате на масата.

Споделяне в социалните мрежи: