Рецептата за яйчен сос

Състав за сос от яйца:

яйца - 2 броя

заквасена сметана - 4 супени лъжици

чесън - 1 карамфил

зелен лук

Метод за приготвяне на сос от яйца:

Гответе яйцата, охладете ги, оголете ги и ги изрежете на плитка ренде. След това изчеткайте, измийте чесъна и го накълцайте върху чесъна. Измийте зеления лук и го настържете.

Вземете купа и комбинирайте яйцата в нея с чесън, лук и заквасена сметана. Разбъркайте добре и поставете в тенджерата.