Вино сирене и тиква пудинг

Напълнете грис със студена вода, за да направите крупата малко подута. Този път, нарязайте тиквата на малки кубчета, след това я задушете в мляко и масло за около 10 минути, ако този път не е достатъчно за вас, а след това се задушава, докато тиквата стане мека. Сега нека изварата да бъде приготвена чрез фино сито. Към изварата добавете сол, захар, тиква, яйце, подути грис и подправки. Разбъркайте цялата маса, но не много, за да се запазят тиковите парчета малко. Торбата за печене се мазни с масло и се разстила върху готовата смес, печете я най-малко за 1 час. След това извадете тавичката от фурната, оставяйте я да се охлади и след това поръсете със захар на прах и канела на върха. За по-сладък вкус можете да добавите кондензирано мляко. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи: