Brownie "зимна череша": проста стъпка по стъпка рецепта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Шоколадово черно - 150 гр
• Масло - 125 гр
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 175 гр
• Екстракт от ванилия - 1 ч.л.
• Пшенично брашно - 50 гр
• Прах за печене - 1/2 ч. Л.
• Череша - 200 г

Метод за приготвяне

1. Разтопете 50 грама шоколад заедно с масло върху водна баня или микровълнова печка.

2. Хвани яйца, захар и ванилия до пухкава светлина. Добавете разтопения шоколад, разбъркайте.

3. Чери нарязан, нарязани на шоколад и добавете към тестото заедно с брашно и бакпулвер, разбъркайте отново.

4. Поставете квадратна форма със страна от 20 см с пергаментна хартия и я мажете с масло.

5. Изсипете тестото, гладко и печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 25-35 минути, докато буркана се покрие с коричка и спира да трепери в центъра.

6. Охладете в матрицата, след това внимателно поставете върху чиния, като извадите хартията.

Готови brownies подайте към чай, нарязване на квадратчета.

Бон апетит!