Отсега нататък кравите в Австралия се хранят само с шоколад

Резултатът надмина всички очаквания

Австралийският земеделски производител Скот де Брун проведе уникален експеримент от 10 години. На фермата си "Mayura Station Farm" си крави, той захранва сладкиши и шоколад. Месото на животни е предназначено за производство на деликатеси мраморно говеждо (wagyu).

За отличен продукт, Скот е постоянно се консултира с експерти от Япония за производство на месо Wagyu и в крайна сметка е изобретил своя собствена метод за храна на животните. Всяка една от кравите му, в допълнение към обичайната храна за животни, всеки ден яде 2 кг бонбони: това е шоколад, бонбони със ягоди и сметана и желирани мечета.

Фермерът казва, че говеждото месо се получава просто отлично, с висока степен на жилки и деликатен вкус вкусен, както трябва да бъде месото от елитни сортове Wagyu. Най-добрите ресторанти в света купуват говеждо месо за ястията си в станция Mayura Farm. Според списание "Форбс" месото само за една пържола струва почти 300 долара.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден