Оранжева чаша

Тортата се оказва много ароматна, слънчева, светла, сякаш със захаросани плодове. Препоръчва се!

Оранжево - 1 бр.
Яйце - 3 броя.
Захар - 3/4 супени лъжици.
Брашно - 1/2 супени лъжици.
Прах за печене - 1/2 ч. Л.
Ванилин - на вкус
Стафиди - 3/4 супени лъжици.

Оранжево (цялото, заедно с лющенето) поставете в малка тенджера с вода, доведете до кипене, вари 5 минути, извадете от топлината, изцедете водата, охладете леко.

Включете фурната на 180 градуса. Формулярът трябва да бъде омаслен и залепен с хартия за печене.

Яйцата побеждават със захар до бяла буйна маса (10 минути). След това внимателно влезте в тази смес, пресято заедно брашно, бакпулвер и ванилин.

Нарежете портокала на 6 части, смилайте в блендер, докато гладко. Вкарайте картофите от портокалов пюре в тестото.

Стафидите се сушат, навиват се в брашното и се поставят в тестото на последния завой.

Тестото се изсипва в мухъл, поставя се в предварително загрятата фурна за 45 минути, докато сухият мач.

Напълно готино на скара, при сервиране, можете да поръсите със захар на прах.

Споделяне в социалните мрежи: