Цитрусов пай с пълнеж от червени боровинки

Много вкусен сладкиш въз основа на пандишпан, ароматизирани с лимон обледеняване слоя сос от червени боровинки се даде истинска наслада чревоугодници и любители на вкусни сладкиши.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Масло - 170 гр
Захар - 350 гр
Яйце - 3 броя.
Брашно 300 гр
Прах за печене - 10 гр
Сол - 1/2 ч. Л.
Мляко - 180 мл
Червена боровинка - 340 гр
Захар - 200 гр
Захар на прах - 1/2 супени лъжици.
Вода - 2 ч.л.
Лимонов сок - няколко капки
Мандарин - клинове
Захар на прах -

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете дълбоката правоъгълна форма с масло и покрийте с хартия за печене.
В купа за миксер разбъркайте маслото със захар в кремообразна въздушна маса. Постепенно победете яйцата и добавете екстракта от лимон.
Добавете бакпулвер и сол, след което постепенно налейте брашното, като го редувате с мляко и портокалов сок.
Тестото се изсипва в мухъл и се пече за около 20 минути. Проверете за клечка за зъби.
Докато тортата се пече, гответе соса. За да направите това в една малка тенджера микс боровинки, захар и портокалов сок. Кук на средна температура за около 10 минути, докато всички плодове се варят и сосът се уплътнява.
Изцяло охлаждане.
След като тортата е готова, извадете я от фурната и го охладете за около 10 минути във формата. Поръсете захар на прах отгоре, затворете дъската за рязане и завъртете матрицата. Извадете тортата. Извадете хартията, нарязайте бисквитата в 3 кексове. Изчакайте сосът да се охлади напълно.
Разстилайте ги с торти. Изчакайте 10-15 минути. Десертът може да бъде поставен в хладилника по това време.
Докато се занимавате с глазура.
В малка купа смесете праха с вода и лимонов сок. Напълнете тази смес с торта и украсете с мандаринови филийки.