Празнична салата с риба тон, боб и крутони

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Фасул - 450 гр
• Консерви от риба тон - 170 гр
• Целина - 2 стъбла
• Лук - 1 бр.
• Зехтин - 3-4 супени лъжици. л.
• Оцет балсамов - 2 супени лъжици. л.
• Чесън - 1 зъб
• Мащерка - щипка
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Домат - 1 бр.
• Магданоз - 2-3 супени лъжици. л.
• Хляб - 2 филийки

Метод за приготвяне

1. Фасулът се навежда на сито и се изплаква.
2. Изцедете водата от рибата тон.
3. Целина и лук тънко нарязани.
4. Поставете всички съставки в купа.
5. В малка купа смесете зехтина, оцета, ситно нарязания чесън, солта и черен пипер.
6. Добавете към останалите съставки и ги разбъркайте.
7. Преди да сервирате, нарязайте доматите в малки кубчета, запържете хляба в тостера и нарязайте на кубчета.
8. Настържете ситно магданоз.
9. Добавете домат, магданоз и бисквити в салата - леко разбъркайте.

Как и с какво да се представя

Сервирайте върху листата от маруля.