Рафиниран ябълков чай

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 100 ° С. Обелете ябълките, нарязани на кубчета. Поставете ябълките в дълбока купа, добавете лимоновия сок и захарта, разбъркайте добре.

Сложете ябълките на един слой върху лист за печене, поставете в предварително загрята фурна и изсушете за 1 час и 30 минути.

Отстранете ябълките от фурната и оставяйте да се охладят напълно на тави за печене.

Сварете канелата и скилидките в сух тиган на средна температура за около 2 минути. Трансфер до хаван и пълно интерпретиране. Можете да смилате в блендер, но хаванът ще ви позволи да извлечете повече вкус от подправките.

В голяма купа смесете чая, подправките и ябълките. Разбъркайте добре. Прехвърлете чайната смес в запечатан контейнер и оставете за 2 седмици. Brew, както обикновено чай.