Сирене с черешов сос

1. Орехово сирене със захар и добавете ванилин. След това поставяме яйцата.

2. Добавете брашното към сирената, разбъркайте добре. Ако извара е мокро, може да е необходимо повече брашно. И ако напротив, изсъхне, след това сложете в тестото по-малко брашно. Тестото трябва да се придържа към ръцете ви.

3. Създаваме малки кексчета и ги слагаме на затоплен тиган. Cheesecake трябва да се пържи от двете страни, всяка страна за около 5 минути.

4. Приготвяне на сос: разредено нишесте в студена вода.

5. Добавете захар и добавете 200 мл вода към замразената или свежа череша. Изгаряйте и носете сос до кипене. Кук не трябва да е повече от 2 минути.

6. Изсипете нишестето, разбъркайте, извадете от плочата.

7. Изсипете кнедли в чиния или ги разстилайте върху чиниите и поръсете със сос от череша.