Рецепта - киселец от киселец

Метод за приготвяне на напитка Kissel от киселец:
Солерът се измива внимателно и се нарязва на ситно. Сложете го в тенджера, добавете малко вода, поставете върху малък огън и се задушава за 5-6 минути, докато мекото.

Отвара филтър, киселец прокара през сито и се поставя в отвара.

Носете нишестето в половин чаша студена вода и разбъркайте добре.

Добавете 0,75 литра студена вода към тигана с киселец, изсипете захар и доведе до кипене, заври в продължение на 3 минути. Добавете тънка струйка от разредено нишесте. Разбъркайте, върнете се отново на кипене, извадете от огъня, охладете и излейте очилата.

Необходимите продукти за приготвяне на напитката "Kisel от киселец ":

киселец 300 грама
захар 50 грама
нишесте 20 грама
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден