Торта със зелен лук и шунка

Аз готвя този пай, когато отивам на пикник. Добра закуска, достатъчно лесна за приготвяне. Отлична употреба за много зелен лук.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Зелен лук - 250 гр
Яйце - 3 броя.
Захар - на вкус
Сол - на вкус
Сода - на вкус
Пипер - на вкус
Заквасена сметана - 100 мл
Брашно - 1 стъкло
Шунка - 200 гр

Метод за приготвяне

Яжте си ситно лука и леко го раздробявайте. Изсипете яйца, сол, черен пипер и захар в отделна купа, добавете ситно нарязано шунково брашно, сода и заквасена сметана. Разбъркайте. Свържете се с лука. Поставете в намазана форма и се печете на 200 грама за около 45 минути. Това беше опит да се добави нарязано на кубчета сирене в тестото, но пайът не спечели, защото го придаде каучуков външен вид, блясъкът се изгуби.