lugode.ru

Готвене с картофи и грах

Картофеното готвене със зелен грах е подходящо за закуска дори и като самостоятелно ястие.

Съставките

Варени картофи - 3-4 бр.
Зелен грах - 150 гр
Лук - 2 бр.
Яйце - 3 броя.
Масло - 50 гр
Заквасена сметана - 1/4 чаша
Сухари (на земята) - 2 супени лъжици. л.
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Горещи картофи, зелен грах и лук на лука, преминете през месомелачката, сол, добавете 2 яйца, разбъркайте и сложете върху мазнина за печене. Ниво на повърхността, смажете останалото яйце, смесено с 1 супена лъжица. л. заквасена сметана. Печете в предварително загрята фурна до златисто кафяво.

Как и с какво да се представя

Нарежете готвене на порции. При сервиране, изсипете заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru