Купичка с пушен бекон и сирене

съставки:

Пушен бекон - 150 гр.
Лов на колбаси - 2 бр.
Сирене руски - 120 гр.
Консервиран боб - 400 гр.
Лък - 1 глава
Зелени - за вкус
Сол, пипер
Състав за тестото:
Брашно - 200 гр.
Яйца - 3 броя.
Майонеза - 2 супени лъжици.
Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
Сол - на вкус
Сода (изцедена с оцет) - 0,5 л. Л.

Метод за приготвяне:
Нарежете лука не по-голям, запържете над висока температура. Добавете гърдите, нарязани на квадратни, ситно нарязани корени на зеленина. Изключете топлината и добавете наденицата на ловеца с чаши, боб, сол и черен пипер.
Отделно, нарязайте сиренето на квадрат.
Яйца, смесени със заквасена сметана и майонеза, сол, се разклаща, добавете сода, изсипете брашно. Сгънете пълнежа в мухъл, добавете сиренето, изсипете тестото, го изпратете във фурната и печете месото за 20 минути при температура от 200 градуса.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден