Вкусен десерт: пчелна пита с плодове

Съдържание

• Съставките
• За теста:
• Метод за приготвяне

Съставките

За теста

• Скъпа - 1 чаша
• Сода - 1 супена лъжица. без хълм
• Яйца - 5 бр.
• Захар - 1 стъкло
• Брашно - 4 чаши

За теста:

• Захар - 1 стъкло
• Мазна заквасена сметана - 800 гр
• Ванилин - щипка
• Пресни или консервирани плодове - на вкус

Метод за приготвяне

Разтопете меда във водна баня, добавете сода. Задушете яйцата със захар, добавете към меда и разбъркайте. Изсипете 4 чаши брашно, разбъркайте. Трябва да получите гъста тесто. Поставете го на две големи тави за печене, покрити с пергаментова хартия. Гладка с лъжица или силиконова шпатула.

Изпратете фурната на 200 градуса и печете 25-30 минути, докато златиста. Охладете и извадете хартията.

За сметана, победете мастната заквасена сметана и захар, добавете ванилин. Смажете тортите със сметана, като добавите плодове: нарязани банани, праскови, киви, малини или ягоди. Поставете тортата в хладилника за няколко часа.