Лесен пай с плодове

Обърнете близките си с вкусен, бърз и полезен пай.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Яйце - 3-4 парчета.
Брашно - 3-4 супени лъжици.
Захар - 1/2 ст.
Сода - 1 чаена лъжичка.
Apple - 500 гр
Канела - 1/2 ч. Л.
Заквасена сметана 200 гр
Захар - 1 супена лъжица.
Плодове - 2 шепа

Метод за приготвяне

Яйца със захар в гъста пяна, така че обемът да се увеличи 2 пъти. Засега го оставете настрана.
Измийте ябълките, отстранете ядрото и нарязайте на тънки плочи. Изсушете сухите плодове, нарязани сушени кайсии на половина. Можете да добавите ядки. Изсипете брашното в яйчната смес и отново разбъркайте. Добавете сода, която се охлажда с лимонов сок и се разбърква. Смажете формата с масло, поставете пълнежа в матрицата, изравнете я. Нагоре с тесто и поставете в предварително загрята до 180-200 градуса фурна. Печете за 20-25 минути, когато тортата е леко омазана, извадете я и я покрийте със заквасена сметана, смесена със захар и плодове. Поставете тортата във фурната още 5-7 минути. Проверете готовността на клечката за зъби.

Как и с какво да се представя

Сервирайте за чай.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден