Пай със заквасена сметана и кайсии

Изсипете захар или пудра захар в купа с яйца и разбъркайте малко.

След това заспива разцепеното брашно.

И нагоре с бакпулвер или сода.

Нарежете масло на парчета и ги поставете в купа с други съставки. Можете да изчакате, докато стане мека.

По това време, измийте и обелете кайсиите. След това ги нарязани на парчета.

Смажете формата с растително масло и поставете тестото в него. На ръба трябва да оформите страните.

След това разпространете нарязаните на кубчета кайсии върху тестото. Можете да ги запечатате със захар.

След това смажете плода със заквасена сметана в зоната на тортата.

Сложете тортата в предварително загрята фурна от 175 градуса и изпечете тортата за около 40 минути, докато долната част се заблести.

Нарежете тортата на малки парчета и я поднесете на масата. Или след като тортата се охлади, поставете я в хладилника за 2 часа.