Салата "гнездо gluharya`

Сварете и охладете филетата.

Фино нарязан.

Лук ситно нарязан.

За да отървете лука с горчивина, изсипете я с вряла вода в продължение на 10 минути. Изцедете и измийте със студена вода.

Измийте картофите и почистете. Нарежете на тънки ивици или решетка за корейски моркови.

Запържете картофи на малки порции в голямо количество растително масло.

Нарежете ягоди в краставици.

Яйцата се кипват, купуват протеини от жълтъците и решетка катерицата на малка ренде.

Ситно накълцайте зелените.

Смесвайте филетата, краставиците, картофите (оставяйте малко да украсите), катериците и лука. Сол и се разбърква.

Сезон с майонеза.

Украсете с останалите пържени картофи, зеленчуци и варени яйца от пъдпъдъци.